30年，世事會如何變遷？
一個時代的風起云涌
一個行業的革新蛻變
一個人物走到了不惑之年亦或，
只是立足于一杯酒不斷改進、
不斷完善直至通達物性、
緣起三十載
1989年，梁明鋒大師畢業于天津科技大學（原天津輕工業學院），作為發酵工程專業科班出身，畢業后，梁大師就被茅臺特招進廠分配到生產技術處，成為季克良先生的嫡傳弟子。在恩師季克良老先生的帶領下，梁明鋒與一眾骨干人員共同編寫《茅臺酒制曲生產操作規程》與《茅臺酒制酒生產操作規程》，令茅臺酒的生產更加規范。
1992年，梁大師注冊成立了國威酒廠，這一年先后落成專家樓、一車間、第一棟藏酒館，至今30年釀造不斷的一車間專門為傳承正脈茅香工藝保留了28口老窖池。
2015年，梁明鋒先生攜手大師天團創新四大綿柔專利，改善醬酒口感。其中，僅植物埋藏法一項專利估值便達到上億元。
2019年7月，中國排名前三的廣告團隊攜手梁明鋒大師，在其從業30周年之際，在一場「匠心三十年，感恩三十載」大師品鑒會上，共同推出梁大師的30周年獻禮之作，得到了恩師季老的高度評價，「叁拾尋一味」由此而得名。
叁拾初心守匠心
叁拾尋一味品牌創立之初就結合當下醬香酒市場環境，明確了立足圈層、主打品質、打造中高端圈層品牌的發展方針，而為身邊的朋友提供高性價比的好醬酒，就是品牌創立最質樸的初心。為了踐行我們的初心，品牌的發展戰略采用了F2C的圈層直供模式，結合體驗消費的真實經濟模式，以及全員伙伴與系統化幫扶結合的多向驅動模式，致力于布局真實經濟生態，重構消費鏈條。貨真價實的好產品作基礎，真正讓利于事業伙伴的好模式作保證，是叁拾尋一味為了踐行初心而做出的重要承諾。
規模大、產能高、技術優、優質原酒多是國威酒廠的優勢，這極大地保證了每批次酒體的穩定性，品質始終如一，為良好的市場口碑奠定了堅實的基礎。以尋一味大師天團為主的雄厚的技術力量，以及嚴格的質量保證體系保證高品質醬香型白酒穩定生產。6位大師皆是出身于茅臺，不僅繼承了茅臺先輩們留傳的正脈茅香釀酒工藝，還依靠多年生產實踐中積累和儲備的經驗與技術不斷優化釀造技術和工藝。創新的四大綿柔專利技術更是融古今之法，集匠人之心，通過傳承、創新，建立起“綿柔醬香”工藝體系，成就了味甘、色清、氣香、力醇的風格，開創出醬香型白酒的新流派。
另外超高的性價比和豐富的產品結構也是叁拾尋一味在眾多醬酒品牌紛呈脫穎而出的重要因素，多樣化的產品完美適配不同用酒場景和不同階層的用酒習慣，同等品質的酒水在價位方面，優勢明顯，這才有了一次選擇，一生朋友的佳話。
